08/15 Bier muss draußenbleiben. Neben unserem klassischen Hellen finden bei uns kreative Ideen ins Glas: Rosmarin, Zitrone oder Hibiskus … Mal entsteht daraus ein fruchtiges Sommerbier, mal ein würziges Rauchbier. Klingt verrückt? Ist es vielleicht auch, aber genau das passt zu uns.

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In unserer Hofbrauerei experimentieren wir mit verschiedensten Rohstoffen und Rezepten. Unser Bierkeller ist bis oben hin gefüllt. Kemps vorbei auf ein geselliges Original Ultner Bier auf der Sonnenterrasse. Oder zur Bierverkostung in der gemütlichen Bauernstube bei einer typischen Südtiroler Marende. Auf Anfrage schmeißen wir unseren Smoker an und organisieren eure Feier.